うなぎ
2012年04月12日
）
2011年12月28日
2011年12月16日
すず金さんで鰻 
きょうはお客さんと早稲田のすず金さんへ。昼真っから失礼します。
とりくんの言ってた奈良漬疑惑ですが・・・
おかみさんに聞いてみました。お酒を注文された方には、
酒のあてとして奈良漬付きで香の物を出してくれるんだそうです。
ただ、お酒を飲まなくても、希望すれば奈良漬付きでサービスしてもらえるとのこと。
まず肝焼きで一杯。ひゃ〜、やめられまへ〜ん。ウマ(o^_^o)
きょうも純粋にウマウマなうなちゃんでしたぁ。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by とりくん 2011年12月17日 11:23
支配人さん
奈良漬疑惑すっきりです！！
その代わりに、支配人さん毎回お昼から飲んでるでしょ疑惑が！！笑
私にとっては、いろいろな有名店で食べるも、小さいときから食べているすず金のふっくら鰻がナンバーワンです。
でも、この間、後ろに座った家族が、
「一つ並盛で、一つツユダクで、一つは特盛で」
って注文して、お店の人が？？？でした。
牛丼屋グセがついている、悲しい家族のようでした。
奈良漬疑惑すっきりです！！
その代わりに、支配人さん毎回お昼から飲んでるでしょ疑惑が！！笑
私にとっては、いろいろな有名店で食べるも、小さいときから食べているすず金のふっくら鰻がナンバーワンです。
でも、この間、後ろに座った家族が、
「一つ並盛で、一つツユダクで、一つは特盛で」
って注文して、お店の人が？？？でした。
牛丼屋グセがついている、悲しい家族のようでした。
2. Posted by 支配人♪ 2011年12月17日 12:36
> 奈良漬疑惑すっきりです！！
それはそれは、よかったです(o^_^o)
> その代わりに、支配人さん毎回お昼から飲んでるでしょ疑惑が！！笑
うーん、毎回かどうか？ その時のお連れさんによりますね。
少なくとも肝焼きがあれば昼夜に関係なく１００％飲んでますね。
第一、すず金さん昼しかやってないし(^_^;)ｱｾｱｾ...
> 私にとっては、いろいろな有名店で食べるも、
> 小さいときから食べているすず金のふっくら鰻がナンバーワンです。
わたしは八丁堀の大島屋さん、好きだったんですけど、
いまネットで調べたら閉店してました(Ｔ_Ｔ）
かつて若貴もよく来てたんですよ。
小さいときから食べてらっしゃるのだから、
とりくんは地元の方なんですね。
大寿司さんは行ったことありますか？ 是非夜に行ってみて下さい。
カメラ屋の主人の紹介だって言って。いいとこ出してくれますよ。
> でも、この間、後ろに座った家族が、
> 「一つ並盛で、一つツユダクで、一つは特盛で」
> って注文して、お店の人が？？？でした。
> 牛丼屋グセがついている、悲しい家族のようでした。
あー、いるいる(o^_^o) 回らない寿司屋行って「えんがわ、サーモン」とか言う人も。
それはそれは、よかったです(o^_^o)
> その代わりに、支配人さん毎回お昼から飲んでるでしょ疑惑が！！笑
うーん、毎回かどうか？ その時のお連れさんによりますね。
少なくとも肝焼きがあれば昼夜に関係なく１００％飲んでますね。
第一、すず金さん昼しかやってないし(^_^;)ｱｾｱｾ...
> 私にとっては、いろいろな有名店で食べるも、
> 小さいときから食べているすず金のふっくら鰻がナンバーワンです。
わたしは八丁堀の大島屋さん、好きだったんですけど、
いまネットで調べたら閉店してました(Ｔ_Ｔ）
かつて若貴もよく来てたんですよ。
小さいときから食べてらっしゃるのだから、
とりくんは地元の方なんですね。
大寿司さんは行ったことありますか？ 是非夜に行ってみて下さい。
カメラ屋の主人の紹介だって言って。いいとこ出してくれますよ。
> でも、この間、後ろに座った家族が、
> 「一つ並盛で、一つツユダクで、一つは特盛で」
> って注文して、お店の人が？？？でした。
> 牛丼屋グセがついている、悲しい家族のようでした。
あー、いるいる(o^_^o) 回らない寿司屋行って「えんがわ、サーモン」とか言う人も。
2011年11月16日
2011年11月12日
2011年11月10日
早稲田でうなちゃん 
早稲田で鰻といえば・・・すず金さんです。
１,７００円のうな重です。
ふっくら柔らかくてウマ(*'ー'*)
だいたい水曜日に食べるんですが、１日遅れの鰻です。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by とりくん 2011年12月11日 16:27
ふと、思い出したのですが、私も月に一度くらいもう何十年もここに行っていますが、いつも漬物に奈良漬は入っていませんが、これは特別バージョンですか？？
お持ち帰り弁当には入っていますけれどね・・・
お持ち帰り弁当には入っていますけれどね・・・
2. Posted by 支配人♪ 2011年12月12日 22:04
> ふと、思い出したのですが、私も月に一度くらいもう何十年もここに行っていますが、
> いつも漬物に奈良漬は入っていませんが、これは特別バージョンですか？？
え゛？ いつも入っていますよ。
わたしは嫌いなんで排除しますが。
> お持ち帰り弁当には入っていますけれどね・・・
これこそ沢庵入れて欲しいっす。
こんどご一緒できるといいですね。
> いつも漬物に奈良漬は入っていませんが、これは特別バージョンですか？？
え゛？ いつも入っていますよ。
わたしは嫌いなんで排除しますが。
> お持ち帰り弁当には入っていますけれどね・・・
これこそ沢庵入れて欲しいっす。
こんどご一緒できるといいですね。
3. Posted by とりくん 2011年12月13日 11:51
＞え゛？ いつも入っていますよ。
えーー なんででしょう
二歳から食べてますけれど、沢庵、キャベツの漬物、キュウリの古漬けの三種類だなぁ。。。。
あ、お酒頼んでいたり？しませんよねぇ。お昼だもんなぁ。
なぞです。
えーー なんででしょう
二歳から食べてますけれど、沢庵、キャベツの漬物、キュウリの古漬けの三種類だなぁ。。。。
あ、お酒頼んでいたり？しませんよねぇ。お昼だもんなぁ。
なぞです。
4. Posted by 支配人♪ 2011年12月13日 12:02
> あ、お酒頼んでいたり？しませんよねぇ。お昼だもんなぁ。
すいません、飲まないときはまず皆無です。
昼に飲むビールがこれまた・・・(^_^;)ｱｾｱｾ...
顔に出ないんで、すず金ではビール無しで食事したことないです。
> なぞです。
ビールを頼むと、漬物はビールと共に出てくるんです。
（うなぎとは一緒に出てこない）
奈良漬はこれに足されるのかもしれませんね。
すいません、飲まないときはまず皆無です。
昼に飲むビールがこれまた・・・(^_^;)ｱｾｱｾ...
顔に出ないんで、すず金ではビール無しで食事したことないです。
> なぞです。
ビールを頼むと、漬物はビールと共に出てくるんです。
（うなぎとは一緒に出てこない）
奈良漬はこれに足されるのかもしれませんね。
5. Posted by とりくん 2011年12月13日 12:03
早々に投稿ボタン押してしまった・・・
http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13010886/dtlphotolst/1/
ほらほら！ 食べログのすず金の料理写真を見てみて下さいませ。
奈良漬が入っているのは、ちーちくりんさんの漬物ワンショットのみ。ちーちくりんさんの他の写真の漬物にも入っていないです。
やっぱり、支配人さん、「奈良漬の人」って認識されているのかも？！
http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13010886/dtlphotolst/1/
ほらほら！ 食べログのすず金の料理写真を見てみて下さいませ。
奈良漬が入っているのは、ちーちくりんさんの漬物ワンショットのみ。ちーちくりんさんの他の写真の漬物にも入っていないです。
やっぱり、支配人さん、「奈良漬の人」って認識されているのかも？！
6. Posted by 支配人♪ 2011年12月13日 15:48
> 奈良漬が入っているのは、ちーちくりんさんの漬物ワンショットのみ。
あ、それですか。連れに奈良漬をあげたあと撮影したもんで(^_^;)ｱｾｱｾ...
こんど１６日に行く予定があるんで、お店に聞いてみようかと思います。
あ、それですか。連れに奈良漬をあげたあと撮影したもんで(^_^;)ｱｾｱｾ...
こんど１６日に行く予定があるんで、お店に聞いてみようかと思います。
2011年11月07日
2011年09月07日
うなちゃん逝きました
なんかきょうは無性にうなちゃんが食べたくて・・・
うなぎ逝っちゃいました。普通にウマ(*'ー'*)
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by miyabiii 2011年09月08日 08:43
無性に食べたいトキ♥
ありますよね（●＾o＾●）
ありますよね（●＾o＾●）
2. Posted by 支配人♪ 2011年09月08日 11:54
miyabiiiさんに恐怖の動画メッセージをお預かりしています。
不幸の手紙ならぬ、不幸の動画かもしれない。
見たら次の人に・・・
こんどお持ちしますね
首洗って待ってて下さい。
不幸の手紙ならぬ、不幸の動画かもしれない。
見たら次の人に・・・
こんどお持ちしますね
首洗って待ってて下さい。
2011年04月15日
2011年04月13日
2011年04月02日
2011年02月09日
2011年02月07日
夜はうなちゃん (#^.^#) 
カミサンのご両親から差し入れです。京橋の川京のうなぎです。
ここの女将さんがお父さんの同級生なんだって。
以前、川京は東急目黒線沿線の洗足にもあって、
そこは雅子さんのご実家の小和田邸御用達って看板が出てましたね。
そこで食べて以来の川京のうなぎです。
あ、ちなみに、ここんち、うなぎ屋ですけど天重も激ウマです。
おいしそうなうなぎです。あー、山椒かける前に撮ればよかったなぁ。
身はそれほど厚くないんですよ。でも、このうなぎ激ウマっ
(///∇//)！早稲田のすず金もウマかったけど、ぜんぜん負けてないよ。
味わいもさることながら、口解けも素晴らしい！
ここんちは脂が乗っててふっくら系ではないね。
身が厚すぎると、たぶんこの自然な口解け感はないんだろうね。
実にウマウマなうなちゃんでした。また食べた〜い
2011年01月17日
2010年12月16日
2010年11月15日
2010年11月09日
2010年09月13日
西馬込のうなぎ屋 飯田川さんへ
都営浅草線で西馬込へ。南口からちょっと歩きます。
ちょっと隠れ家的なうなぎ屋の飯田川さんへ。
ここのご主人は何回か極楽堂でレンズを買ってくれています。
うなぎ屋さんってことで、うな好きなわたしは今回初めての訪問です。
近年改装されたみたいで、とてもキレイな店内です。
ビールの付き出しは山芋の茗荷添えです。
ここの女将さん特製のうなぎの煮こごりです。
煮こごりには刻みうなぎがたっぷり。ウマ(*'ー'*)
これ、やきとりです。うなぎ屋さんなのにこれいかに？
でも、超ウマウマ(#^.^#) 支配人♪推奨です。
２本食べたかったけど、１本しか残っていなかった肝焼きです。
柔らかくって風味がよく、感激(Ｔ_Ｔ）
親方ぁ、きょうのオススメは？ 「特上がウマイよ」
マジっすか♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ で、素直に特上を。
うっひゃ〜♪ おいしそうなうなちゃんです。わい(*^o^*)
お重にビッチリうなちゃんが敷かれています。
この身の厚さ、写真でお分かり頂けますかねぇ〜♪
超激ウマでござーます(*'ー'*) 身が厚いのと、適度な（過度ではない）脂の乗り、
そして、とっても柔らかいです。タレもコクがあって甘すぎず辛すぎず。
特上は肝吸い付いて３,２００円です。
2010年08月12日
2010年07月28日
2010年07月27日
スーパーへ買出しに
近所のスーパーに夕飯の買出しです。
あーーーーーーーーーーーーー、うなちゃんはんがくぅ〜w(゜o゜)w
白焼きって高いですよねー。
まあ、タレで味ごまかせないからね。いいウナギなんでしょうね。
さすがに１,２８０円は出せませんが、６４０円ならね。
きょうの晩ごはんです。
カミサンのお母さんがタマゴサラダを差し入れしてくれました。
あとは日曜日残りのししゃもと野菜炒め、それからうなぎの白焼きです。
白焼きウマぁε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣ー￣)┘
あすもなぜか連闘で晩ごはんはうなちゃんになりそうです。
ウナウナウーナ、ウ〜ナ〜、山椒乗せてぇ〜
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by miyabiii 2010年07月28日 08:37
支配人さん最近うなちゃん祭りですね!(^^)!
うらやましいですぅぅぅ(@^^)/~~~
連チャンうなちゃんなんてこの夏はスタミナ万全ですね
私はあっさりうなちゃんよりこってりうなちゃんがいいかな。
うらやましいですぅぅぅ(@^^)/~~~
連チャンうなちゃんなんてこの夏はスタミナ万全ですね
私はあっさりうなちゃんよりこってりうなちゃんがいいかな。
2. Posted by 支配人♪ 2010年07月28日 09:04
> 支配人さん最近うなちゃん祭りですね!(^^)!
ご無沙汰してます。
伺おうとは思うのですが、暑いと足が遠のいてしまって(^_^;)ｱｾｱｾ...
> 私はあっさりうなちゃんよりこってりうなちゃんがいいかな。
先週、いままでにないコッテリうなちゃんを食べたので、
こんど逝ったときにお話しますね(^-^ゞ
ちなみにきょう予定しているうなちゃんは、
カミサンのご両親が早稲田のすず金に逝くので、そのおみゃ〜です(o^_^o)
ご無沙汰してます。
伺おうとは思うのですが、暑いと足が遠のいてしまって(^_^;)ｱｾｱｾ...
> 私はあっさりうなちゃんよりこってりうなちゃんがいいかな。
先週、いままでにないコッテリうなちゃんを食べたので、
こんど逝ったときにお話しますね(^-^ゞ
ちなみにきょう予定しているうなちゃんは、
カミサンのご両親が早稲田のすず金に逝くので、そのおみゃ〜です(o^_^o)
2010年07月20日
うな重はあったのですが、
にしてみました。
でしょうか。
2010年07月14日
丑の日に先制攻撃
さて、きょうは久里浜工場までだいぶ歩きました。
この後はやっぱビールでしょう(o^_^o)
肝焼きでーす。ウマ(*'ー'*) やっぱこれだね
うな重きましたー(*^o^*)
今週２６日は丑の日なんですけど、混むからいまのうちに逝っときます。
うなちゃん、いたいた(^o^)v
オイシソーo(￣ー￣ )o o( ￣ー￣)o
もちろん、肝吸い付き。
でわでわ、いっただっきまーすw(^０^)w
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by miyabiii 2010年07月15日 08:39
おいしそうですね!(^^)!
夏はスタミナついて最高ですよね(^O^)
夏はスタミナついて最高ですよね(^O^)
2. Posted by 支配人♪ 2010年07月15日 11:00
> おいしそうですね!(^^)!
> 夏はスタミナついて最高ですよね(^O^)
つーか、久里浜から車庫まで徒歩で往復したので疲れました(^_^;)ｱｾｱｾ...
少しはエネルギー補給になるかと。
> 夏はスタミナついて最高ですよね(^O^)
つーか、久里浜から車庫まで徒歩で往復したので疲れました(^_^;)ｱｾｱｾ...
少しはエネルギー補給になるかと。
2010年04月19日
お昼にうなぎが出たんですけど・・・ 
きょうはカメラ屋さんの集まりがありまして、お昼にうなぎ弁当が出たんです。
みなさんご存知の通り、うなちゃんがとっても♪とっても♪とっても♪とっても♪
とっても♪とっても♪大スキよ〜のわたくしなんですが、
なんだか朝から体調がイマイチでして・・・うなちゃん食べれませんでした(ﾉ_･｡)
わたしがうなちゃん敬遠するんですから、よっぽどです。
超しんどいんですけど、きょうは外せない行事なので頑張りますε=ε=┏( >_<)┛
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by 雅山 2010年04月20日 08:55
お体大丈夫ですか？
管理人さんがうなちゃん食べれないなんてよっぽどなのですね。
お仕事がんばってください。
でもうなちゃんて、一度食べるとまた食べたくなるんですね…
管理人さんがうなちゃん食べれないなんてよっぽどなのですね。
お仕事がんばってください。
でもうなちゃんて、一度食べるとまた食べたくなるんですね…
2. Posted by 支配人♪ 2010年04月20日 09:23
雅山さん、おはようございます。
> お体大丈夫ですか？
うーん、ダメかも・・・〓■●
> 管理人さんがうなちゃん食べれないなんてよっぽどなのですね。
なんで具合悪いのかわたしにもよく分からない。
> お仕事がんばってください。
ありがとー(^0^ゞ
> でもうなちゃんて、一度食べるとまた食べたくなるんですね…
ですよね。でも、当分いいや(^_^;)ｱｾｱｾ...
> お体大丈夫ですか？
うーん、ダメかも・・・〓■●
> 管理人さんがうなちゃん食べれないなんてよっぽどなのですね。
なんで具合悪いのかわたしにもよく分からない。
> お仕事がんばってください。
ありがとー(^0^ゞ
> でもうなちゃんて、一度食べるとまた食べたくなるんですね…
ですよね。でも、当分いいや(^_^;)ｱｾｱｾ...
2010年04月17日
またまたうなちゃんです(o^_^o)
きょうはカミサンのお父さんがうなちゃんをお持ち帰りで買ってきてくれました。
早稲田の「すず金」さんってお店で買って来たそうです。
いやーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！
このウナギは超ウマウマε=ε=ε=ε=ε=ε=(*^o^*) ガチでウマいって。
第一身がブ厚い！ ここ一年で食べたウナギの中ではダントツです！
脂の乗りがほどよく、とにかく味わいがあります。
人気のお店みたいで、店に入ってから出てくるまで２時間かかったようで・・・
それに、土用の丑の日は営業しないんだって。
混むからイヤなんだと。それもスゴイよね(^_^;)ｱｾｱｾ...
お父さん、ゴチです(o^_^o) こんど店にも逝ってみたいと思います。
☆この記事へ頂いたコメント☆
1. Posted by ゆめゆめ 2010年04月18日 23:02
「店に入ってから2時間」は大げさだと思いますよ・・昔よりも店が大きくなりましたし、昼だけの営業ですが、11:00から14:00まで（たしか・・・）営業していて、座れれば10分弱で出てきますし、混んでいるときにお土産だけ買いに言っても15分までは待ちませんよ・・。
夏目漱石が常連だったくらい古いお店で、30年以上前と比べても、200円しか値上がりしていないし、（肝吸いはサービスじゃなくなったけど）有名高級店よりも、全然おいしいです！！
夏目漱石が常連だったくらい古いお店で、30年以上前と比べても、200円しか値上がりしていないし、（肝吸いはサービスじゃなくなったけど）有名高級店よりも、全然おいしいです！！
2. Posted by ゆめゆめ 2010年04月18日 23:03
そうそう、書き忘れましたが、丑の日は、仕入れが高くなってしまう上に、いいものが入らないので、営業しない、んだそうです。
3. Posted by 支配人♪ 2010年04月18日 23:16
ゆめゆめさん、はじめまして(o^_^o)
コメントありがとうございます。
> 「店に入ってから2時間」は大げさだと思いますよ・・
いや〜、そうであって欲しいのですが、ホントみたいです。
まあ、わたしが直接逝ったんじゃないんですけど、
カミサンの両親がうちを出たのが１２時ちょっと前、
帰ってきたのは２時半ぐらいでしたから。
席に着く前に待合用の椅子に座ってかなり待ったって言ってましたよ。
まあ、厳密に言えば食べて店を出るまで２時間くらいだったんじゃないかな。
カミサンのお父さんはうちの会社の先代社長でして、
カメラ事業部を立ち上げる前はここ極楽堂はお豆腐屋さんだったんですね。
ここ「すず金」さんにもお豆腐を納めていたそうです。
いま鰻を焼いているのは若旦那なんですけど、
隠居されている大旦那さんのことは取引もあったのでよく知っているみたいです。
丑の日は混むからイヤだってのは、カミサンのお父さんが大旦那さんから
直接聞いたそうです。これが本音なんでしょう。
> 夏目漱石が常連だったくらい古いお店で・・・
そうなんですよね。箸袋の裏には創業明治１０年。
「我輩も かつて食した ここの蒲焼」と書いてあります。
> 有名高級店よりも、全然おいしいです！！
わたしもそう思います！ 歩いて１０分かからないので、近々逝こうかと思ってます。
コメントありがとうございます。
> 「店に入ってから2時間」は大げさだと思いますよ・・
いや〜、そうであって欲しいのですが、ホントみたいです。
まあ、わたしが直接逝ったんじゃないんですけど、
カミサンの両親がうちを出たのが１２時ちょっと前、
帰ってきたのは２時半ぐらいでしたから。
席に着く前に待合用の椅子に座ってかなり待ったって言ってましたよ。
まあ、厳密に言えば食べて店を出るまで２時間くらいだったんじゃないかな。
カミサンのお父さんはうちの会社の先代社長でして、
カメラ事業部を立ち上げる前はここ極楽堂はお豆腐屋さんだったんですね。
ここ「すず金」さんにもお豆腐を納めていたそうです。
いま鰻を焼いているのは若旦那なんですけど、
隠居されている大旦那さんのことは取引もあったのでよく知っているみたいです。
丑の日は混むからイヤだってのは、カミサンのお父さんが大旦那さんから
直接聞いたそうです。これが本音なんでしょう。
> 夏目漱石が常連だったくらい古いお店で・・・
そうなんですよね。箸袋の裏には創業明治１０年。
「我輩も かつて食した ここの蒲焼」と書いてあります。
> 有名高級店よりも、全然おいしいです！！
わたしもそう思います！ 歩いて１０分かからないので、近々逝こうかと思ってます。
4. Posted by 雅山 2010年04月19日 17:18
はじめまして。
おいしそうなうなちゃんですね。
僕も先週久しぶりにうなちゃん食べたんですけど、たまに食べたせいか最高にウマウマでした。
またちょくちょく行きたいです。
管理人さんは結構うなちゃんお好きなんですね。
ちなみに僕は新宿で食べました。
おいしそうなうなちゃんですね。
僕も先週久しぶりにうなちゃん食べたんですけど、たまに食べたせいか最高にウマウマでした。
またちょくちょく行きたいです。
管理人さんは結構うなちゃんお好きなんですね。
ちなみに僕は新宿で食べました。
5. Posted by 支配人♪ 2010年04月19日 23:39
> はじめまして。
雅山さん、こちらこそはじめまして。
> おいしそうなうなちゃんですね。
とーってもウマウマでした(^o^)v
> 僕も先週久しぶりにうなちゃん食べたんですけど、
> たまに食べたせいか最高にウマウマでした。
ですよねー。うなちゃんバンザイ＼(^o^)／
> 管理人さんは結構うなちゃんお好きなんですね。
> ちなみに僕は新宿で食べました。
そう、好きなんですけど・・・
実はきょうお昼にうなぎが出たんですけど、
体調が悪くて食べれなかったんです。＿|￣|○
雅山さんは「すず金」さんに行かれたことはありますか？
ガチでウマ(*'ー'*)だと思うので、是非トライしてみて下さい。
味は太鼓判を押します。
雅山さん、こちらこそはじめまして。
> おいしそうなうなちゃんですね。
とーってもウマウマでした(^o^)v
> 僕も先週久しぶりにうなちゃん食べたんですけど、
> たまに食べたせいか最高にウマウマでした。
ですよねー。うなちゃんバンザイ＼(^o^)／
> 管理人さんは結構うなちゃんお好きなんですね。
> ちなみに僕は新宿で食べました。
そう、好きなんですけど・・・
実はきょうお昼にうなぎが出たんですけど、
体調が悪くて食べれなかったんです。＿|￣|○
雅山さんは「すず金」さんに行かれたことはありますか？
ガチでウマ(*'ー'*)だと思うので、是非トライしてみて下さい。
味は太鼓判を押します。
2010年04月12日
2010年03月20日
2010年01月13日
2009年11月04日
2009年10月21日
2009年09月02日
きょうはやっぱりウナちゃん気分。2009年08月20日
きょうのお昼は冷蔵庫のうなぎ。2009年08月12日
2009年07月22日
2009年07月19日
2009年07月16日
もうすぐ土用の丑の日
日曜日の１９日は土用の丑の日ですねー。
みなさん、うなちゃんお好きですか？
わたしはだいだいだーーーい好きです(o^_^o)
現在、あちこちのスーパーではいっぱいうなちゃんが並んでおります。
日曜日まで待てないー(≧ヘ≦)って人はフライングで買ってますねー。
ちなみに土用の丑の日って・・・
あの、エレキバンで有名な人！.....ちゃうちゃう、エレキテルだってばヾ(¬。¬ )
平賀源内が夏にうなぎが売れないとうなぎ屋さんに相談され、
「丑の日にウナギを売ろう！」だって。
それって、２月１４日のチョコレートみたいやんけー（＾＾；
まあ、お返しが無いだけいいけどさっ。
産地偽装などでイメージの悪くなった外国産うなぎだって、喉元過ぎればなんのその。
中国産も含めて、よく売れているみたいです。
まあ、こーゆー景気ですから、安いものが有難がられますね。
2009年04月08日
うなちゃん、愛してるよ〜♪
きょうのお昼は予告通り、久々にうなちゃん逝ってまいましたー(o^_^o)
ここんところご無沙汰していたんですが・・・
パートのお姉さん、覚えててくれました。
お姉さんと言っても、私より６つくらいは上かな。
多分、若い頃はモテたんだろうなぁ〜って勝手に想像Ｏｏ｡｡(￣¬￣*)
実は目が合った瞬間「あっ！」って言われました。
そういえば最近、あのお客さん来ないなぁ〜って考えていたところに、
ちょうどわたしが暫くぶりに顔を出したもんだから思わず
「あっ」って言ってしまったそうです。面白いこともあるもんです。
まずはホタルイカをつまみにビールです。
あ゛、酢味噌が無いでしょ。あれニガテなんです。
うな重にきも吸い付きでーす。
やっぱうなちゃんいーですねー。この画像見ていると食欲湧きません？
軟らかくってふっくら。そして適度に脂が乗っていてウマウマ(#^.^#)
2009年02月17日
2008年11月05日
いつも変わり映えしなくてすみません。2008年10月22日
2008年10月17日
ヘトヘトです
今日は朝から用事があって出かけたり、午後は来客、
その後は店長が古物商の定期講習を受けに
警察に行ったので、
お店の穴埋め要員・・・ようはヘルプ。
ここのところヒマだったのに、
多くのお客様にご来店頂きました。
売上も絶好調(#^.^#)ありがとうございました。
って言っても、私は別に
何かしたわけではないんですけど・・・
たまに店に出ても、あまり役に立たないですね。
最近こう、慣れないことすると体がついていかないですね。
いつもお店に出ていればいいんですけど、
私の居場所はあまり無いので・・・
今日の晩ごはんタイムです。
何にしようかなと。
カミサンはさっさとレトルトカレーで済ましちゃったし。
とりあえず、御飯は炊いてあったので、
店のすぐ前のスーパーへ。
あ゛〜、うなちゃんみーーーっけ
うーん、でももうすぐ月末だし、どうしようかなと。
「３割引」
このシールって、なんか魅力的ですよね。
思わず買っちゃいました。
さてさて、これから食するわけですが、
このままチンするのが簡単なんだけど、
美味しく食べるコツがあります。
だいたい、スーパーで売ってる蒲焼が生臭いのはタレのせいなんですね。
まず、お湯で蒲焼についているタレをきれいに洗い流し、
キッチンペーパーでふき取ります。
これを焼き魚用のグリル（ガス台の真ん中のヤツ）に入れて５分強焼きます。
そして、付いている新しいタレと山椒をかけて頂きます。
うーーん、うなちゃんウマウマでした。
今日はヘトヘトだったので、ちょっと元気
になりました。うなちゃんはちょっとコレステロールが多いんですが、
一休さんじゃないけど、気にしない〜♪気にしない〜〜♪気にしない〜〜〜♪
昨日の検査でコレステロールをパスしたので、
の思い出せないもんね。
